麥奀雲吞麵世家
講起香港雲吞麵，點都繞唔過麥奀。1968年麥奀喺中環機利文街大排檔開檔，1988年搬到威靈頓街77號，一做就幾十年，連CNN同《時代》雜誌都專登嚟報道過。招牌一定係上湯雲吞麵（細蓉）：竹昇打嘅全蛋銀絲幼麵爽脆彈牙、冇鹼水味，湯係清澈金黃嘅大地魚湯，面頭幾條韭黃吊起成個鮮味；雲吞一啖一粒，入面包住爽口鮮蝦。食量大嘅記住叫「加底」，或者試埋鮮蝦淨雲吞同蝦子撈麵。
價錢幾親民，細蓉大約四十幾蚊，加底都係五十幾，人均百蚊樓下就有交易。不過有心理準備：佢哋行傳統細蓉路線，碗麵份量偏細，唔好當大碗公拉麵咁諗。
中環總店（每日11:30am–9pm）lunch同dinner時間成日要排隊，想避人潮就早少少或者夜少少去，又或者直接去其他13間分店——港島九龍新界都有，尖沙咀、銅鑼灣、荃灣、屯門、元朗全部有，唔使死𢱑一間。
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分店一覽
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中環總店
中環威靈頓街77號地下
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山頂店
山頂道118號山頂廣場1樓12-13號鋪
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銅鑼灣店
銅鑼灣禮頓道37號地下
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天后店
天后電氣道76號B地下
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佐敦店
佐敦白加士街43號地下
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尖沙咀樂道店
尖沙咀樂道19號地下
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海港城店
尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下OTG02舖
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黃埔店
紅磡黃埔花園第四期德豐街G12號地舖
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戲曲中心店
西九文化區戲曲中心地下5號舖
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K11 MUSEA店
尖沙咀K11 MUSEA B2樓層B201-28及29號舖
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奧海城店
大角咀海庭道18號奧海城2期UG樓層UG38號舖
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荃新天地店
荃灣荃新天地一期地下G13及G15號舖
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屯門V City店
屯門V City 1樓L1-19號舖
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元朗店
元朗教育路15號嘉城大廈地下2號舖
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