蓮香樓
講到香港最有代表性嘅老字號茶樓，蓮香樓一定榜上有名。1927年喺中環皇后大道中開業，近百年歷史，中間經歷過幾次結業：2022年8月因為疫情停業，2024年4月由新公司接手喺威靈頓街原址重開；2026年5月再由中環搬去上環德輔道中新址。而家全港有四間分店：上環、尖沙咀、旺角（招牌叫「蓮香居」）同機場，尖沙咀同機場店仲係24小時營業，半夜三更都可以飲茶。
嚟得蓮香樓，一定要體驗佢嘅手推點心車：點心阿姐推住一層層竹籠喺枱與枱之間穿梭，你自己走埋去揀，點心紙俾佢哋蓋印。招牌必食包括蓮香蝦餃皇、蟹籽燒賣皇、鮮豬潤燒賣、豬肚燒賣同蓮蓉包（蓮香樓就係靠蓮蓉起家），重口味啲可以試鎮店之寶八寶霸王鴨。茶芥每位$18，點心大約$20至$50，人均$100–200左右就食得好飽。長者早茶時段出示樂悠咭有$2茶位兼免加一。
貼士：繁忙時間要自己搵位，隨時要搭檯；想舒服啲就早啲去，或者避開週末早茶黃金時段。點心車出乜食乜，見到心水嘅唔好猶豫，轉頭就冇。
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分店一覽
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蓮香樓（上環店）
上環德輔道中249-253號東寧大廈地下9及10號舖及1至2樓
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蓮香樓（尖沙咀店）（24小時營業）
尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1樓至2樓
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蓮香居（旺角店）
旺角西洋菜南街218-220號生發大廈3樓
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蓮香樓（機場店）（24小時營業，非禁區；座標為機場範圍中心點）
赤鱲角暢達路1號香港國際機場一號客運大樓（非禁區）8樓8T010號舖
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